Pastinaken, ein längst vergessenes Gemüse, findet wieder Einzug in die Küche. Dabei behilflich ist insbesondere der Nährstoffreichtum und vor allem der hohe Ballaststoffgehalt, der den Aufbau der Darmflora unterstützt für eine gesunde Schilddrüse.
Pastinaken, ein längst vergessenes Gemüse, findet wieder Einzug in die Küche. Dabei behilflich ist insbesondere der Nährstoffreichtum und vor allem der hohe Ballaststoffgehalt, der den Aufbau der Darmflora unterstützt für eine gesunde Schilddrüse.
Die Schilddrüse benötigt Jod zur Herstellung der Schilddrüsenhormone. Daher ist es auch sinnvoll in Maßen Seefisch zu verzehren. Zumal Seefisch auch hochwertige Omega-3 Fettsäuren liefert, die eine stark entzündungshemmende Wirkung aufweisen.