Bio Speiseöle und Fette

Bio Öle erfreuen sich immer höherer Beliebtheit. Längst ist bekannt, dass Fett nicht grundsätzlich schlecht ist und dick macht. Allerdings kommt es immer darauf an welches Fett oder Speiseöl in der Ernährung eingesetzt wird. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen tierischen und pflanzlichen Fetten. Tierisches Fett wird aus Talg, Tran, Schmalz oder Milch hergestellt und enthält vorwiegend gesättigte Fettsäuren. Diese Fette eignen sich sehr gut zum Hocherhitzen. Pflanzliche Fette wie Bio Speiseöle werden durch Kaltpressung oder Extraktion gewonnen und enthalten vorwiegend ungesättigte Fettsäuren (Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren). Wählen Sie aus unserem Speiseölsortiment, das für Sie passende Bio Öle oder die Speiseöle aus!

Pflanzliche Bio Öle, Speiseöle und Fette sind wichtige Lieferanten für den menschlichen Körper!

Bio Öle und Fette zählen zu den Primärnährstoffen, die für Menschen zu einer ausgewogenen Ernährung dazu gehören. Der menschliche Organismus benötigt Fette und Öle nicht nur um die fettlöslichen Vitamine, wie Vitamin A, D und E, aufzunehmen, sondern die Fette und Öle übernehmen zusätzlich noch einige weitere wichtige Funktionen im Organismus.

Insbesondere die essentiellen Fettsäuren (Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren) spielen eine entscheidende Rolle im Organismus, denn diese können, unter anderem dazu beitragen, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel in Schach zu halten. Zu den hochwertigen pflanzlichen Bio Ölen und Speiseölen, die essentielle (also ungesättigte) Fettsäuren enthalten, zählen vor allem Rapsöl, Walnussöl und Bio Olivenöl. Doch insbesondere Leinöl, Leindotteröl und Hanföl sagt man gesundheitsfördernde Wirkung nach, aufgrund ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren.

Bio Aktiv 3plus6 Speiseöl

Sana Essence Bio Speiseöl Aktiv 3+6 Bio Speiseöl Aktiv 3 plus 6 Raps-, Sonnenblumen- und Walnussöl. Kaltgepresst! Der feine leicht nussige Geschmack des Bio Speiseöls und das gute Verhältnis Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren (1:3), auf pflanzlicher Basis, versorgen den Körper mit lebenswichtigen und wertvollen Fettsäuren. Mit seinem milden und leicht nussigen Geschmack ist es das optimale Öl für Salate, Gemüse, Pestos und Dips. Dieses Speiseöl ist besonders wertvoll für die tägliche Ernährung durch den hohen Gehalt an rein pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren und das ideale Verhältnis der mehrfach ungesättigten Fettsäuren untereinander. Alle Vorteile unseres Bio Speiseöl Aktiv 3+6 im Überblick: • Sana Essence Bio Aktiv 3+ 6 ist kaltgepresst • Perfekt ausbalanciertes Fettsäureverhältnis • hoher Gehalt an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren • mild nussiger Geschmack • perfekt geeignet für Ihre gesunde Ernährung Warum kaltgepresste Öle? Kaltgepresste Öle werden bei der Herstellung deutlich schonender bearbeitet. Wertvolle Inhaltsstoffe der Saat, wie sekundäre Pflanzenstoffe, Lecithin oder fettlösliche Vitamine und die mehrfach ungesättigten Fettsäuren bleiben erhalten. Das macht sich auch im Geschmack bemerkbar! Raffinierte Öle Um ein raffinierte Öle herzustellen wird die Saat stark erhitzt und Lösungsmittel eingesetzt. Ein Raffinat hat den Anspruch, geruchsneutral, geschmacksneutral und farblos zu sein. Alle wertvollen Inhaltsstoffe werden bei der Herstellung entfernt mit Hilfe chemisch und physikalischer Methoden. Wie verwendet man kaltgepresste Öle? Kaltgepresste Öle sind vornehmlich für die kalte Küche gedacht. Für Salate, Pesto und Dips. Fleisch, Fisch ohne Fette oder Öle braten und kurz vor dem Servieren mit einem kaltgepressten Öl nach Ihrer Wahl beträufeln. - ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Darüber hinaus finden kaltgepresste Öle auch Verwendung in Müsli oder Smoothies. Probieren Sie es einfach mal aus! Kaltgepresste Öle sollten nicht hocherhitzt werden. Durch starkes Erhitzen können die Fettsäurestrukturen auf gespalten werden und giftige Stoffe, wie z.B. Acrolein, entstehen, die zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen können.

Inhalt: 0.5 l (13,98 €* / 1 l)

Ab 6,99 €*

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Bio BÄRLAUCH + KÜRBISKERNE BESTO 165 ML

JUSTE TASTE "Besto mit Biss" - der hohe Anteil an Kürbiskernen verleiht diesem edlen Pesto zusätzlich den richtigen Crunch.Der aus zertifizierter Wildsammlung (Alpenraum) stammende Bärlauch wird nicht erhitzt. Somit Raw + Wild für den intensiven Geschmack.Juste Taste Besto eignet sich prima zum Verfeinern von deinem Kartoffel-oder Blattsalat, Quark oder Flammkuchen. Aus jedem Glas erhältst du circa 15 Portionen. Just Taste Besto - das Beste vom Bärlauch! BÄRLAUCH Das Kraut kommt ursprünglich aus Europa und wurde schon im Mittelalter in der Küche unserer Vorfahren verwendet um ihren Gerichten die richtige Würze zu verleihen. Bärlauch ist reich an Vitamin C, welches unter anderem das Immunsystem stärkt. Er liefert außerdem die wertvollen Mineralstoffe Kalium, Eisen und Magnesium. Außerdem wird er als Heilpflanze benutzt, da er anregend auf den Appetit und wohltuend auf die Verdauung wirken soll. KürbiskerneSie sind reich an ungesättigten Fettsäuren und vielen Mineralstoffen. Das enthaltenen Karotinoid und Vitamin E soll Entzündungen mindern. Wusstet ihr, dass das enthaltene Tryptophan außerdem den Schlafrhythmus regulieren soll?

Ab 5,69 €*

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Bio BÄRLAUCH + TOMATE BESTO 165 ML

Der Pesto-Klassiker einmal anders. Der aus zertifizierter Wildsammlung (Alpenraum) stammende Bärlauch wird nicht erhitzt. Somit Raw + Wild für den intensiven Geschmack. Just Taste Besto eignet sich auch prima zum Verfeinern von Bruschetta, Flammkuchen und Blatt- oder Couscoussalat. Aus jedem Glas erhältst Du circa 15 Portionen.

Ab 5,69 €*

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Bio Chiemgaukorn Leindotter Speiseöl

LeindotterölLeindotter oder Camelina ist eine alte europäische Kulturpflanze, die schon von den Kelten und Wikingern sehr geschätzt wurde. Leindotteröl hat einen feinen Geschmack mit nussiger Note, der würzige Duft erinnert an frisch gemähten Löwenzahn.

Inhalt: 250 ml (28,76 €* / 1000 ml)

Ab 7,19 €*

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Tipp

Bio Omega Leinöl - Dr. Johanna Budwig

Dr. Budwig's Omega-3 Leinöl – der Klassiker:Dr. Budwig Omega-3 Leinöl besteht zu 100% aus naturbelassenem Leinöl mit einem frischen, milden Aroma und leicht nussigem Geschmack.Aufgrund des hohen Gehaltes an der pflanzlichen Omega-3 Fettsäure, hat Leinöl nur eine kurze Haltbarkeit. Leinöl von Budwig: Die natürliche Quelle von Omega-3 Fettsäuren Leinöl von Budwig ist ein hochwertiges, naturbelassenes Leinöl mit einem frischen, milden Aroma und leicht nussigem Geschmack. Es besteht zu 100% aus kaltgepresstem Leinöl und enthält keine künstlichen Zusätze oder Konservierungsmittel. Das besondere an diesem Leinöl ist der hohe Gehalt an der pflanzlichen Omega-3 Fettsäure, die für den menschlichen Körper essentiell ist. Omega-3 Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle für eine gesunde Ernährung. Sie sind Bestandteile von Zellmembranen und haben entzündungshemmende Eigenschaften. Insbesondere die pflanzlichen Omega-3 Fettsäurenist in Leinöl von Budwig enthalten. Der Körper kann Omega-3 Fettsäuren umwandeln, die für die Gehirn- und Herzgesundheit von großer Bedeutung sind. Dr. Budwig Leinöl - Hochwertiges und naturbelassenes Leinöl für eine gesunde Lebensweise Leinöl von Dr. Budwig ist aufgrund seines hohen Gehalts an Omega-3 Fettsäuren eine optimale Ergänzung für eine gesunde Ernährung. Das Budwig Leinöl ist besonders roh, reich an Nährstoffen und eignet sich hervorragend für Salate, Dressings, Smoothies oder als Nahrungsergänzungsmittel. Da Budwig Leinöl keinen Zusatz von Konservierungsmitteln enthält, hat es nur eine kurze Haltbarkeit. Es sollte daher stets im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von vier Wochen verbraucht werden. Auch bei der Verarbeitung von Leinöl von Budwig sollte darauf geachtet werden, es nicht zu erhitzen, da es sonst seine wertvollen Nährstoffe verliert. Das Budwig Leinöl steht für höchste Qualität und Reinheit. Dr. Johanna Budwig war eine deutsche Biochemikerin, die sich intensiv mit der Wirkung von Omega-3 Fettsäuren auf die Gesundheit beschäftigte. Sie entwickelte unter anderem eine spezielle Kost, die als Budwig-Diät bekannt wurde und bei verschiedenen Krankheiten angewendet wird. Leinöl von Budwig ist also nicht nur ein wohlschmeckendes Öl, sondern auch ein wertvoller Bestandteil einer gesunden Ernährung. Es versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen und trägt dazu bei, Entzündungen zu reduzieren und das Herz-Kreislauf-System zu schützen. Wer Wert auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung legt, sollte Leinöl von Budwig unbedingt ausprobieren.

Inhalt: 250 ml (47,96 €* / 1000 ml)

Ab 11,99 €*

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Bio-Ghee Ayurvedisches (Butterfett)

Was ist Ghee?Bio Ghee ist geklärte Butter, d.h. Ghee besteht zu 100% Fett. Bei der Herstellung wird durch köcheln und klären der Butter, neben Wasser auch Eiweiß und Milchzucker entzogen. Dadurch verändert sich die Eigenschaften.Vorteil von Ghee? hoch erhitzbar lange Haltbarkeit auch geeignet bei LactoseintoleranzGhee ist nach Ayurveda das hochwertigste aller Fette. Neben Milch und Honig stellt Ghee eines der wichtigsten Rasayanas im Ayurveda dar. Demnach gehört Ghee mit seinen Wirkungen zu jenen Lebensmitteln, die man täglich zu sich nehmen sollte.Ghee macht Speisen bekömmlicher, intensiviert ihren Geschmack und bewahrt beim Dünsten die Vitamine.

Inhalt: 500 ml (24,18 €* / 1000 ml)

Ab 12,09 €*

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Natives Olivenöl extra Lagoudis - Kaltpressung - 1 L

Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl!Bei der Bezeichnung "extra vergine" oder "natives" Olivenöl handelt es sich um hochwertige kaltgepresste Öle bzw. Öle aus erster Pressung. Man erkennt ein gutes, wenig verarbeitetes Olivenöl auch daran, das es bei Kälte, z.B. im Kühlschrank, ausflockt. Das ist ein Hinweis darauf, dass das Öl möglichst wenig verarbeitet wurde. Die Qualität eines Olivenöls kann man nur schwer an der Farbe und des Geschmacks fest machen, denn je nach Olivenart, Erntezeitpunkt und Region kann ein Olivenöl intensiv grün oder eher hell sein, ebenso der Geschmack kann von mild bis fast bitter schwanken.Das Olivenöl Lagoudis stammt aus der Region im Süden Peloponnes.Warum ist Olivenöl so wertvoll?Natives Olivenöl liefert reichlich Chlorophyll, fettlösliche Vitamine und einen hohen Anteil (ca. 75 %) an einfach ungesättigten Fettsäuren (Omega-9-Fettsäure). Die Inhaltsstoffe tragen dazu bei sich Olivenöl insgesamt positiv auf den Stoffwechsel, insbesondere Fettstoffwechsel auswirkt. Gutes Olivenöl pflegt und schützt den kompletten Körper. Schon in der Antike wurde es aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt.

Ab 17,09 €*

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Natives Olivenöl extra Lagoudis - Kaltpressung - 500 ml

Inhalt: 0.5 l (23,98 €* / 1 l)

Ab 11,99 €*

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Ölmühle Sollingen Bio Kokosöl - nativ

Wie gesund ist Kokosöl? Kokosöl zählt zu den pflanzlichen Fetten, die einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren (ca. 90%) enthalten. Gesättigte Fettsäuren sind nicht per se ungesund. Man muss bei den gesättigten Fettsäuren zwischen langkettigen und kurz- und mittelkettigen Fettsäuren unterscheiden. Kurz-und mittelkettige Fettsäuren, so wie sie im Kokosöl enthalten sind, leichter verdaulich und werden vom Körper gern zur Energiegewinnung herangezogen. Darüber hinaus sind, die kurz- und mittelkettigen Fettsäuren auch Bestandteil der Myelinschicht, neben den mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die die Nervenbahnen ummantelt. Wie wird Kokosnussöl verwendet? Das native Kokosöl der Ölmühle Solling wird aus dem Vollreifen Fruchtfleisch mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der feine Kokosgeschmack besonders gut erhalten. Hoch erhitzbar, aber auch eine ideale Alternative zu Butter und Margarine.

Inhalt: 250 ml (21,16 €* / 1000 ml)

Ab 5,29 €*

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Omega Öl DHA Zitrone - Dr. Johanna Budwig

In Dr. Budwig Omega-3 DHA mit Zitrone wird bestes Leinöl mit pﬂanzlicher Docosahexaensäure (DHA) aus der Alge und weiteren hochwertigen Pﬂanzenölen kombiniert und mit Bio-Zitronenöl verfeinert. Der frische natürliche Zitronengeschmack ist besonders bei Kindern sehr beliebt.10 g (1EL) Dr. Budwig Omega-3-DHA mit Zitrone versorgt Sie mit 3,5 g ALA und 90 mg DHA. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA und 2 g ALA ein. Achten Sie auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Inhalt: 250 ml (87,96 €* / 1000 ml)

21,99 €*

TASTY OIL SESAM 250ML

Just Taste kaltgepresstes Bio Tasty Sesamöl verfeinert deine Gemüsepasta in Sekundenschnelle. Sesamöl gilt als das älteste Speiseöl der Welt und als ein äußerst gesunder Fett-Lieferant. Gut geeignet auch für die asiatische Küche.Zutaten100% Sesamöl*, Kaltgepresst (*=aus kontrolliert biologischem Anbau)Was ist Sesam?Die Winzigen Vitaminbomben haben es in sich! Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren und die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe sorgen dafür, dass der Colesterinspiegel auf natürliche Weise gesenkt wird. Desweiteren ist Sesam reich an Eisen, Kalzium, Magnesium, und Vitamin B.Nährwerte Nährwert per 100ml Brennwert 3404 KJ / 828 kcal Fett 92g - davon Gesättigte Fettsäuren 12g - davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 39g - davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 41g Kohlenhydrate 0g - davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz <0,1g AllergeneSesam

Ab 4,74 €*

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