Bio Amaranthmehl
Bio Amaranthmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Amaranth ist ein Fuchsschwanzgewächs und Pseudogetreide, Superfood.
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Produktinformationen "Bio Amaranthmehl"
Bio Amaranthmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Amaranth ist ein Fuchsschwanzgewächs und Pseudogetreide, Superfood. Amaranth gilt als basisches Lebensmittel, da es reich an basischen Mineralien ist. Amaranth enthält von Natur aus kein Klebereiweiß. Amaranthmehl schmeckt in Gebäcken fein nussig und ist geeignet für Pfannkuchen, Kekse, Cupcakes, flaches Gebäck und Fladenbrot.
DE-ÖKÖ- 037
Metabolic Basics GmbH/Daimlerstr. 12/89312 Günzburg
100 % Bio Amaranthmehl
Nährstoffe pro 100 g:
| Energie kJ/kcal | 1551 kJ/ 371 kcal |
| Fett | 7,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 65,3 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 13,6 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
DE-ÖKÖ- 037
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