Bio Körner-Fladen Backmischung

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Ab 6
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Produktnummer: 294
Bio Körner-Fladen aus der Pfanne - einfach und schnell zubereitet. Als kleiner Vorrat immer zu Hause, dann kann niemals das Brot ausgehen! Die glutenfreie Backmischung mit Buchweizenmehl verleiht dem Fladenbrot ein leicht nussiges Aroma. Mit Sonnenblumenkerne, Sesam und Chiasamen ist der Körner-Fladen vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen und macht extra lange satt. Das Fladenbrot passt zu herzhaften und süßen Speisen. 

  • Bio
  • vegan
  • glutenfrei
  • ohne Süßungsmittel
  • einfach und schnell zubereitet
Zubereitung:
200 g Backmischung mit 100 ml warmer Hafermilch oder andere alternative Ersatzmilch, 50 g Soja-Joghurt, 2 EL Olivenöl zu einem glatten Teig verrühren und 10 Minuten ruhen lassen. Auf bemehlter Fläche nochmals durchkneten und zu kleinen Fladen formen. In einer Pfanne mit etwas Fett bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten.

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Zutaten: 
Buchweizenmehl *, Kartoffelmehl *, Lupinenmehl *, Maismehl *, Sesam *(1,2) %, Backpulver *, (Maisstärke * Reinweinstein (24,7 % Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)), Sonnenblumenkerne *(1,0 %), Leinsamen * (1,0 %), Salz, Chiasamen *(0,4 %).
 * Zutaten aus ökologischem Landbau/ DE-ÖKO-001
Nährwerte pro 100 g Trockenmischung
Brennwert:
                                                   1499 kJ/358 kcal
Fett                                                   9,1 g
davon: gesättigte Fettsäuren                                                   0,50 g
Kohlenhydrate                                                  50,94 g
davon Zucker                                                    0,52 g
Eiweiß                                                  12,43 g
Salz                                                     2,0 g

trocken lagern!