Bio Kartoffeltaler Backmischung

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23,45 €* / 1 Kilogramm
Ab 6
4,49 €*
22,45 €* / 1 Kilogramm

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Produktnummer: 291
Mit unserer Kartoffeltaler-Backmischung entfällt lästiges Kartoffelreiben. Mit einer Mischung aus Kartoffel- und Lupinenmehl vegane, glutenfreie Bio-Kartoffeltaler im Handumdrehen zubereitet – ob als Hauptgericht mit einem Dip oder Apfelmus oder als Beilage zu Fleisch und Gemüsegerichten, die Kartoffeltaler passen immer!

  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • Bio
  • mit Lupinenmehl

Zubereitung:
100 g Backmischung mit 150 ml Mineralwasser oder Milch mit einem Schneebesen vermengen. 10 Minuten quellen lassen und nochmal gut durch rühren. Mit der Hand kleine, flache Taler formen. In einer Pfanne mit etwas Fett goldbraun ausbacken. Ergibt ca. 7-8 Taler.

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Kartoffelmehl *(52%), Kartoffel *(35%), Lupinenmehl *, Backpulver *, (Maisstärke *, Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)), Salz, Karotten *, Petersilie *, Liebstöckel *.
 * Zutaten aus ökologischem Landbau / DE-ÖKO-001
Nährwerte pro 100 g Trockenmischung:
Brennwert:
                                             1424 kJ/340 kcal
Fett                                              0,71 g
davon: gesättigte Fettsäuren                                             0,17 g
Kohlenhydrate
                                          75,18 g                          
davon Zucker                                            4,22 g
Eiweiß                                            8,34 g
Salz                                            2,03 g

trocken lagern!