14.02.23

Kartoffeltaler_mit_Dip

Kartoffeltaler mit Knoblauch-Kräuter-Dip

Zutaten:

für 2 Personen
  • 100 g Bio Kartoffeltaler, Backmischung
  • 150 m Mineralwasser oder Milch
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Knoblauch-Kräuter-Dip
  • 200 g Joghurt
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung:


100 g Backmischung mit 150 ml Mineralwasser oder Milch mit einem Schneebesen vermengen. 10 Minuten quellen Lassen und nochmal gut durch rühren. Mit der Hand kleine, flache Taler formen. In einer Pfanne, das Olivenöl erhitzen und die Taler goldbraun ausbacken. Ergibt ca. 7-8 Taler.
2 EL Knoblauch-Kräuter-Dip in 200 g Joghurt und 1 EL Öl einrühren, 10 Minuten quellen lassen. Kartoffeltaler mit dem Dip auf einem Teller anrichten. 
Guten Appetit!


Einige Zutaten für das Rezept Kartoffeltaler

5 %
Natives Olivenöl extra Lagoudis - Kaltpressung - 1 L
Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – Qualität, die man schmeckt!Nicht jedes Olivenöl ist hochwertig! Natives Olivenöl extra („extra vergine“) steht für höchste Qualität, denn es wird kaltgepresst und stammt aus der ersten Pressung. Ein Indikator für ein naturbelassenes Olivenöl ist das Ausflocken bei Kälte – ein Zeichen für minimale Verarbeitung und den Erhalt wertvoller Inhaltsstoffe.Die Qualität eines Olivenöls lässt sich jedoch nicht allein an Farbe oder Geschmack erkennen. Je nach Olivensorte, Erntezeitpunkt und Anbaugebiet variiert es von intensiv grün bis hell und von mild bis würzig-bitter.Lagoudis Olivenöl – Reines Olivenöl aus dem Süden des PeloponnesUnser Lagoudis Olivenöl stammt aus einer traditionsreichen Region im Süden des Peloponnes, wo unter idealen klimatischen Bedingungen Oliven von höchster Qualität geerntet werden.Warum ist Olivenöl so wertvoll?✔ Reich an Omega-9-Fettsäuren – Unterstützt den Fettstoffwechsel und eine gesunde Ernährung✔ Natürliche Vitalstoffe – Enthält wertvolles Chlorophyll und fettlösliche Vitamine✔ Entzündungshemmende Wirkung – Bereits in der Antike geschätzt für seine positiven Effekte auf den gesamten Körper✔ Vielseitig einsetzbar – Perfekt für kalte und warme Speisen oder als natürliche Hautpflege➡ Erlebe die Kraft der Olive – mit Lagoudis Olivenöl!

26,59 €* 27,99 €*
Flasche