Gewürzmischungen - wohlschmeckend und gesund!

Die Geschichte des Würzens ist so alt wie die Menschheit selbst. Eher zufällig fanden unsere Vorfahren heraus, dass bestimmte Kräuter und Gewürze sich günstig auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken.

Gewürze fördern das Wohlbefinden

Gewürze sind reich an sekundären Pflanzenstoffen, Vitaminen, Mineralstoffe und Spurenelemente. Vielfach findet man in Kräutern und Gewürzen ätherische Öle, die nicht nur den Geschmack der Speisen verbessern und die verdauungsfördernden Magensäfte anregen, sondern die auch geistige und körperliche Leistung positiv beeinflussen und steigern können.

Gewürze und Kräuter wirken entzündungshemmend, können die Fettverbrennung unterstützen und kurbeln den Stoffwechsel an.

So hat jedes Gewürz und jedes Kraut seine spezifische Wirkung auf den Körper und Psyche. Nutzen wir diese und verwenden reichlich Gewürze und Kräuter, mit ihrer ganzen Vielfalt, in der Küche. Gewürze und Kräuter sind lecker, gesund und machen fit!

Bio Knoblauchbutter-Gewürz

Bio Knoblauchbutter-Gewürzdu liebst Knoblauchbutter, aber immer wenn du es gern zubereiten möchtest fehlt der Knoblauch, oder so ähnlich? Dann ist unsere Knoblauchbutter-Gewürzzubereitung ideal für dich. Damit ist die Knoblauchbutter rasch selbst gemacht. Natürlich kann man die Knoblauchbutter-Gewürzzubereitung auch zum Würzen von anderen Gerichten verwenden, z.B. Kartoffelgerichte, Gemüse, Pasta, Fisch oder Fleisch.Ohne Aromen Ohne Geschmacksverstärker Ohne Konservierungsstoffe ohne Süßungsmittel ohne Füllstoffe Zubereitung:125 g weiche Butter mit 2 EL Knoblauchbutter- Gewürzzubereitung und 1 TL Gemüsebrühe gut vermengen. Mit einem Spritzbeutel kleine Rosetten auf einen Teller spitzen und kühlstellen.

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Bio Kurkuma gemahlen

Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse. Es ist ein Gewürz, das auch unter Curcuma, Tumeric oder Gelbwurz bekannt ist. Es hat einen starken aromatischen Geruch und ihr Geschmack ist, ähnlich wie Ingwer, würzig aber nicht so bitter. Kurkuma passt perfekt zu einem scharfen Thai Curry oder würzigem Gemüse-Kurkuma-Reis. Besonders lecker schmeckt unser Kurkuma in einer Kurkuma Latte.

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Bunter Pfeffer

Die bunte Pfeffermischung schmeckt sehr aromatisch und hat eine mittlere Schärfe. Die Mischung besteht aus ausgesuchten Qualitäten weißer, schwarzer, grüner und roter Pfeffersorten.Ohne künstliche Aromen, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche KonservierungsstoffeGut geeignet zum Würzen von Fleisch, Steaks, zum Einlegen von Lebensmitteln.

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Döner-Gewürzmischung

Diese eher rustikale und leicht scharfe Gewürzmischung eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Döner-Fleisch, sondern auch aufgrund des enthaltenen Oreganos für griechische und italienische Gerichte.Ohne AromenOhne GeschmacksverstärkerOhne KonservierungsstoffenEin schmackhaftes Gewürz für Lamm-, Hammel-, Rind-, Schweine- und Putenfleisch. Auch zum Würzen von Gemüse und Suppen geeignet.

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Garam masala

Garam masala ist eine indische Gewürzmischung von tabakbrauner Farbe und steht für "heißes Gewürz", baut auf der Lehre des Ayurveda auf und soll den Körper erhitzen. Ohne künstliche Aromen Ohne Geschmacksverstärker Ohne Zucker oder Stärke Frei von KonservierungsstoffenAufgrund des starken Aromas verwendet man Garam Masala hauptsächlich für Fleischgerichte. Bevor das Fleisch angebraten wird, röstet man dafür das Garam Masala in heißem Ghee an oder gibt es erst zum Ende des Kochvorgangs hinzu.

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Gulasch Gewürzmischung

Gulasch GewürzzubereitungGulasch Gewürzmischung, ungarisch, aromatisch, perfekt für pikantes Gulasch!Echtes Gulasch wie im Wiener Beisl selber machen? Mit diesem Gewürz kann garantiert nichts schief gehen!Mit Paprika, Zwiebeln, Piment, Lorbeer, Curcuma, Sellerie, Thymian, Dill.Bewährte Sana Essence Qualität: Ohne Aromen Ohne Geschmacksverstärker Ohne KonservierungsstoffeDie Gewürzmischung erst nach dem Anbraten des Fleisches dazugeben.Gulasch Gewürzmischung gut geeignet für Gulasch, Gulaschsuppe und andere Fleisch- und Eintopfgerichte.

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Gyros Gewürzmischung

Gyros liegt im Trend und ist mit unserer griechischen Gewürzmischung einfach und schnell selbstgemacht! Ohne AromenOhne GeschmacksverstärkerOhne KonservierungsstoffeDie Gyros-Gewürzmischung passt zu Schweine-, Geflügel-, Rind-, Lammfleisch oder zu Schafskäse.

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Harissa-Gewürzmischung

Harrisa-Gewürzzubereitung bringt den gewissen Pfiff an Fleisch und Gemüse. Ohne Aromen Ohne Geschmacksverstärker Ohne KonservierungsstoffeGut geeignet für die, die es etwas schärfer mögen.Fleisch- und Fleischgerichte, Chili con Carne, zum Grillen.

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Indischer Curry

Fruchtig und scharf ist unser indischer Curry. Ohne Aromen Ohne Geschmacksverstärker Ohne KonservierungsstoffeIndischer Curry ist sehr lecker zu allen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten.

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Kräuter Pfeffer

Schmackhafte, aromatische Kräuter in Kombination mit Pfeffer.Ohne AromenOhne GeschmacksverstärkerOhne Konservierungsstoffefür Fleisch, Eintopf, Gemüse, zum Grillen und Marinaden.

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Peperoncino

Das Peperoncino-Gewürz ist eine scharfe, italienische Gewürzmischung. Diese Gewürzkombination ist vielseitig einsetzbar, wird jedoch häufig für das klassische italienische Pastagericht aglio e olio verwendet. Ohne Aromen Ohne Geschmacksverstärker Ohne KonservierungsstoffeGut geeignet für Speisen, die mal etwas schärfer sein sollen.Da das Peperoncino-Gewürz nicht nur scharf, sondern aufgrund der süßlichen Paprika und des Knoblauchs auch sehr aromatisch ist, kann es ebenfalls zur Herstellung von Pesto verwendet werden. Peperoncino als leckere Gewürzmischung in der Küche Peperoncino ist eine scharfe und aromatische Chili-Gewürzmischung, die in der italienischen Küche weit verbreitet ist. Die Gewürzmischung besteht aus Paprikaflocken grün und rot, Knoblauch, Zwiebelstücke, Chilischote, Oregano und Petersilie. Die Gewürzmischung kann verwendet werden, um den Geschmack von Pasta, Pizza und anderen Gerichten zu intensivieren, aber auch zur Herstellung von Pesto oder zur Marinirung von Grillfleisch. Doch Peperoncino hat nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch eine positive Wirkung auf den Stoffwechsel. Hier erfahren Sie mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Peperoncino. Die Wirkung von Peperoncino auf die Gesundheit Peperoncino enthält zudem Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren können. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die im Körper Schäden anrichten können. Durch den Verzehr von Peperoncino können diese Schäden vermindert werden. Antioxidantien sind also wichtige Nährstoffe, die zur Gesundheit beitragen. Das in Chili enthaltene Capsaicin hat außerdem entzündungshemmende Eigenschaften und kann somit bei Entzündungen im Körper helfen. Eine Studie hat gezeigt, dass Capsaicin bei der Behandlung von rheumatischer Arthritis helfen kann. Rheumatoide Arthritis ist eine chronische Entzündungskrankheit, die durch Schmerzen und Steifheit in den Gelenken gekennzeichnet ist. Die entzündungshemmende Wirkung von Capsaicin kann somit dazu beitragen, die Symptome der Krankheit zu lindern. Wie Sie sehen, ist Peperoncino ein wahrer Alleskönner. Eine einfache Möglichkeit, Peperoncino zu nutzen, ist das Würzen von Pasta oder Pizza. Auch in Suppen oder Eintöpfen kann Peperoncino für eine scharfe Note sorgen. Wer es besonders scharf mag, kann Peperoncino auch als Gewürz für Fleischgerichte verwenden. Eine weitere Möglichkeit ist das Einlegen von Peperoncino in Essig oder Öl, um Speisen wie beispielsweise Fleisch oder Gemüse zu marinieren. Peperoncino ist also nicht nur eine leckere Zutat für viele Gerichte, sondern auch ein gesundes Gewürz. Entdecken Sie noch heute den leckeren Geschmack und die gesundheitliche Wirkung von Peperoncino!

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Inhalt: 50 g (51,20 €* / 1000 g)

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Ras el Hanout

Ras el Hanout ist eine ursprünglich marokkanische Gewürzmischung, die viele unterschiedliche Zutaten vereint und heißt wörtlich übersetzt "Kopf des Ladens". Ras el Hanout hat einen aromatischen Geschmack, schmeckt würzig, aber nicht scharf. Ohne Aromen Ohne Geschmacksverstärker Ohne KonservierungsstoffeRas el Hanout hervorragend geeignet für alle Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, für Tajine, Couscous und Reis.

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Inhalt: 50 g (59,80 €* / 1000 g)

2,99 €*

Sana Essence Fisch Gewürzmischung

Fisch Gewürzmischung Eine perfekte Würzmischung für Fisch & Meerestiere bestehend aus Lauch, Zwiebeln, Nana-Minze, Zitronenschalen, Majoran, Koriander, Knoblauch. - ein besonderes Geschmackserlebnis.Sana Essence Qualität: Ohne Aromen Ohne Geschmacksverstärker Ohne KonservierungsstoffeGut geeignet zum Würzen von Fischgerichten jeglicher Art.

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Inhalt: 50 g (59,80 €* / 1000 g)

2,99 €*

Sana Essence Orientalisches Gewürz-Set

Sana Essence Orientalisches Gewürz-SetUnser orientalisches Gewürze-Set ist die Ideale Mischung für die exotische Küche. In dem Set enthalten ist ein indischer Curry und ein thailändischer Curry sowie Garam Masala, auch enthalten ist Zitronenpfeffer, ein Orientalisches Fischgewürz und Ras el Hanout. Mit diesem Set bist du Perfekt für einen orientalischen oder asiatischen Kochabend gerüstet, wobei es bestimmt mehr als 1001 Rezepte gibt, die dich in das Morgenland zaubern. Die Kunst der orientalischen Küche basiert nun einmal auf Experimentierfreude und Mut sowie selbstverständlich auch auf den qualitativ hochwertigen Gewürzen, von denen du bestimmt überzeugt sein wirst.Hier noch einmal im Überblick:1 x Ras el Hanout1x Fischgewürz1x Zitronenpfeffer1x Thai Curry1x indischer Curry1x Garam MasalaIhr Braucht noch Bohnen und Kichererbsen für euer Curry dann schaut mal hier!

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12,99 €*

Thailändischer Curry

Thailändischer Curry fein gemahlen mit einem feurigen, frischen Aroma. Ohne Aromen Ohne Geschmacksverstärker Ohne KonservierungsstoffeThailändischer Curry ist für alle, die es gerne scharf mögen. Geeignet für Gemüse-, Fleisch-, Fischgerichte und Soßen.

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Wildgewürz, ganz

Sana Essence Wildgewürz ganz,Ideal für Wildgerichte, Steaks, Soßen und Braten!Auch gut geeignet um Bratensuds zu erstellen, marinieren und einlegen.- ohne zugesetztes Glutamat

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2,69 €*

Gewürzmischungen - wohlschmeckend und gesund!

Gewürze fördern das Wohlbefinden

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