08.06.22

Olivenöl_native

Olivenöl - das gesunde "heilige Gold"!

Experten schreiben dem Olivenöl über 1000 dieser hochwirksamen Verbindungen zu.  Zu fast 80% besteht Olivenöl aus einfach ungesättigten Fettsäuren. Sie haben einen besonders positiven Effekt auf den Cholesterinspiegel, indem sie ungünstiges LDL-Cholesterin senken und gutes HDL-Cholesterin erhöhen können.

Auf die Qualität des Olivenöls kommt es an!

Olivenöl gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Speiseölen. Man bekommt es mittlerweile in jedem Supermarkt und Olivenöl ist wohl aus vielen Haushalten nicht mehr weg zu denken. Beim Kauf von Olivenöl stehen verschiedene Qualitätsstufen zur Auswahl. Unter anderem auch Bio-Olivenöl, natives Olivenöl bzw. Olivenöl extra vergine.
 Bei reinem Olivenöl handelt es sich um ein Naturprodukt, das wertvolle Inhaltsstoffe enthält und einen großen Beitrag zu einer gesunden Ernährung leisten kann. Besondere Bedeutung wird heute den sekundären Pflanzenstoffen, also den Polyphenolen des Olivenöls zugeschrieben. Sie machen es zum natürlichen Anti-Aging-Öl, weil es vor Angriffen freier Radikale schützt und die Zellmembranen stärkt.


Hinweis zum Olivenöl:

Je bitterer und schärfer das Olivenöl, desto frischer ist es und desto mehr Polyphenole sind enthalten. Je länger das Öl lagert, desto milder schmeckt es, da sich die Antioxidantien wirkenden Polyphenole verändern.
Gekühltes Olivenöl, z.B. aus dem Kühlschrank, wird trübe und kann die Konsistenz verändern. das ist kein Qualitätsmangel, sondern spricht für wirklich gute Qualität. Es ist ein Beweis dafür, dass das Olivenöl nur gepresst und nicht weiter behandelt wurde. Bei Zimmertemperatur verschwinden diese Veränderungen wieder.

Olivenöl ein Hochgenuss!

5 %
Natives Olivenöl extra Lagoudis - Kaltpressung - 1 L
Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – Qualität, die man schmeckt!Nicht jedes Olivenöl ist hochwertig! Natives Olivenöl extra („extra vergine“) steht für höchste Qualität, denn es wird kaltgepresst und stammt aus der ersten Pressung. Ein Indikator für ein naturbelassenes Olivenöl ist das Ausflocken bei Kälte – ein Zeichen für minimale Verarbeitung und den Erhalt wertvoller Inhaltsstoffe.Die Qualität eines Olivenöls lässt sich jedoch nicht allein an Farbe oder Geschmack erkennen. Je nach Olivensorte, Erntezeitpunkt und Anbaugebiet variiert es von intensiv grün bis hell und von mild bis würzig-bitter.Lagoudis Olivenöl – Reines Olivenöl aus dem Süden des PeloponnesUnser Lagoudis Olivenöl stammt aus einer traditionsreichen Region im Süden des Peloponnes, wo unter idealen klimatischen Bedingungen Oliven von höchster Qualität geerntet werden.Warum ist Olivenöl so wertvoll?✔ Reich an Omega-9-Fettsäuren – Unterstützt den Fettstoffwechsel und eine gesunde Ernährung✔ Natürliche Vitalstoffe – Enthält wertvolles Chlorophyll und fettlösliche Vitamine✔ Entzündungshemmende Wirkung – Bereits in der Antike geschätzt für seine positiven Effekte auf den gesamten Körper✔ Vielseitig einsetzbar – Perfekt für kalte und warme Speisen oder als natürliche Hautpflege➡ Erlebe die Kraft der Olive – mit Lagoudis Olivenöl!

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Bruschetta Al Olive
Bruschetta Al OliveLeckere Bruschetta-Gewürzmischung mit gehackten Oliven, ohne künstliche Aromen, ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe. Die Gewürzmischung ist auch eine perfekte Geschenkidee für Kochbegeisterte.Bruschetta al olive von Sana Essence - die perfekte Grundlage, um eine leckere Gemüsecreme zu zaubern. In unserem Bruschetta mit Olive vereinen sich frisches Gemüse in Bioqualität mit hochwertigem Olivenöl, deftigem Knoblauch und würzigen Kräutern. Die mediterrane Spezialität kann hervorragend auf einem gerösteten Ciabatta als Vorspeise gereicht werden und verleiht jedem Menü einen italienischen Hauch. Wenn der Sommer beginnt, wird auch die Grillsaison wieder eingeläutet - und mit ihr schöne Sommerabende mit einer Vielzahl an Köstlichkeiten. Mit unserer herzhaften Bruschetta mit Gemüsepaprika kann ein frisches Sommer-Rezept verfeinert und abgerundet werden. 

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Pan do Mar Thunfisch Bio-Oliven Pastete
Thunfisch Bio-Oliven Pastete 125gThunfischpastete aus kontrolliert und nachhaltiger Fischerei. Von Küstenfischern auf traditionelle Art einzeln mit der Angel gefangen in östlichen Mittelatlantik (FAO Gebiet X.a.2 / 34.I.2 – III.12: Azores und Kanarische Inseln / Küste von Senegal). Handwerklich nach traditionellem Rezept aus Thunfisch hergestellt und mit Oliven, nativem Olivenöl extra aus erster Kaltpressung, Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer aus kontrolliert biologischem Anbau verfeinert. Das Angeln ist die von den Umweltorganisationen empfohlene und als nachhaltig angesehene Methode. Es beugt dem Rückwurf von untermaßigen und nicht vermarktbaren Arten vor. Die Nichtverwendung von Netzen garantiert die Qualität der Fische, die für dieses Produkt verarbeitet wurden. Dieser Fang wurde sowohl von den Fischereibehörden der europäischen Gemeinschaft, als auch vom ICCAT (International Comission for the Conservation of the Atlantic Tuna), dem Earth Island Institut (Dolphin Safe) als auch von Nachhaltigkeits-NGOs kontrolliert. Spanische Öko-Kontrol: ES-ECO-022-GA/CRAEGA, Consejo Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Verarbeitung der öklogischen Zutaten und Rückverfolgbarkeit des Fangs kontrolliert und zertifiziert durch BCS Öko-Garantie. Produkte hergestellt gem. EG-VO 834/2007 Art. 23.• Fangmethode: Angelhaken • Küstenfischerei in europäischen Gewässern - vermeidet lange Transportwege • hohe Qualität der Fische • ohne Zusatzstoffe • ohne Aromen

Inhalt: 0.125 Kilogramm (28,72 €* / 1 Kilogramm)

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Pan do Mar Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei). Zutaten Zutaten: TINTENFISCH* (Doscidus gigas) (75%), Olivenöl extra nativ** (24%), Meersalz  enthält folgende allergene Zutaten: Weichtier *aus Wildfang, **aus kontrolliert ökologischer Erzeugung,    Allergiehinweise Produkt enthält: Weichtier   Produkt enthält nicht: Gluten

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Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – Qualität, die man schmeckt!Nicht jedes Olivenöl ist hochwertig! Natives Olivenöl extra („extra vergine“) steht für höchste Qualität, denn es wird kaltgepresst und stammt aus der ersten Pressung. Ein Indikator für ein naturbelassenes Olivenöl ist das Ausflocken bei Kälte – ein Zeichen für minimale Verarbeitung und den Erhalt wertvoller Inhaltsstoffe.Die Qualität eines Olivenöls lässt sich jedoch nicht allein an Farbe oder Geschmack erkennen. Je nach Olivensorte, Erntezeitpunkt und Anbaugebiet variiert es von intensiv grün bis hell und von mild bis würzig-bitter.Lagoudis Olivenöl – Reines Olivenöl aus dem Süden des PeloponnesUnser Lagoudis Olivenöl stammt aus einer traditionsreichen Region im Süden des Peloponnes, wo unter idealen klimatischen Bedingungen Oliven von höchster Qualität geerntet werden.Warum ist Olivenöl so wertvoll?✔ Reich an Omega-9-Fettsäuren – Unterstützt den Fettstoffwechsel und eine gesunde Ernährung✔ Natürliche Vitalstoffe – Enthält wertvolles Chlorophyll und fettlösliche Vitamine✔ Entzündungshemmende Wirkung – Bereits in der Antike geschätzt für seine positiven Effekte auf den gesamten Körper✔ Vielseitig einsetzbar – Perfekt für kalte und warme Speisen oder als natürliche Hautpflege➡ Erlebe die Kraft der Olive – mit Lagoudis Olivenöl!

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