24.02.23

kurkuma_Entgiften

Kurkuma-Entgiftungs-Drink

Zutaten:

für 1 Person
  • 1 Stück Kurkuma (ca. 2 cm) oder 1 EL Kurkumapulver
  • 2 Bio Zitronen
  • 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
  • 1 Msp. bunter Pfeffer
  • 1 TL Leinöl
  • 1 TL Mariendistelöl
  • 200 ml Mineralwasser 

Zubereitung:

Den frischen Kurkuma und den Ingwer raspeln. Die Zitronen waschen, trockenreiben und auspressen. Zitronensaft mit Kurkuma (frisch oder Pulver), Ingwer und schwarzen Pfeffer in einen Mixer geben und kräftig mixen. Dann das Lein- und Mariendistelöl dazugeben und erneut kurz mixen. Den Drink in ein glas geben, mit dem Mineralwasser auffüllen und genießen. 

Tipp: 

Anstelle des Mineralwassers kann auch lauwarmer Grüntee oder Weißer Tee verwendet werden.  Der Drink unterstützt insbesondere die Leber bei ihrer Entgiftungsfunktion. Daher am besten Abends vor dem Schlafengehen genießen.



Einige Zutaten für den Kurkuma-Entgiftungs-Drink

Bio Kurkuma gemahlen 50 g
Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse. Es ist ein Gewürz, das auch unter Curcuma, Tumeric oder Gelbwurz bekannt ist. Es hat einen starken aromatischen Geruch und ihr Geschmack ist, ähnlich wie Ingwer, würzig aber nicht so bitter. Kurkuma passt perfekt zu einem scharfen Thai Curry oder würzigem Gemüse-Kurkuma-Reis. Besonders lecker schmeckt unser Kurkuma in einer Kurkuma Latte.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (59,80 €* / 1 Kilogramm)

Ab 2,99 €*
Bunter Pfeffer
Die bunte Pfeffermischung schmeckt sehr aromatisch und hat eine mittlere Schärfe. Die Mischung besteht aus ausgesuchten Qualitäten weißer, schwarzer, grüner und roter Pfeffersorten.Ohne künstliche Aromen, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche KonservierungsstoffeGut geeignet zum Würzen von Fleisch, Steaks, zum Einlegen von Lebensmitteln.

Inhalt: 50 g (53,80 €* / 1000 g)

Ab 2,69 €*
Omega Öl DHA Zitrone - Dr. Johanna Budwig
In Dr. Budwig Omega-3 DHA mit Zitrone wird bestes Leinöl mit pflanzlicher Docosahexaensäure (DHA) aus der Alge und weiteren hochwertigen Pflanzenölen kombiniert und mit Bio-Zitronenöl verfeinert. Der frische natürliche Zitronengeschmack ist besonders bei Kindern sehr beliebt.10 g (1EL) Dr. Budwig Omega-3-DHA mit Zitrone versorgt Sie mit 3,5 g ALA und 90 mg DHA. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA und 2 g ALA ein. Achten Sie auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Inhalt: 250 ml (87,96 €* / 1000 ml)

21,99 €*
Tipp
Bio Omega Leinöl - Dr. Johanna Budwig
Dr. Budwig's Omega-3 Leinöl – der Klassiker:Dr. Budwig Omega-3 Leinöl besteht zu 100% aus naturbelassenem Leinöl mit einem frischen, milden Aroma und leicht nussigem Geschmack.Aufgrund des hohen Gehaltes an der pflanzlichen Omega-3 Fettsäure, hat Leinöl nur eine kurze Haltbarkeit. Leinöl von Budwig: Die natürliche Quelle von Omega-3 Fettsäuren Leinöl von Budwig ist ein hochwertiges, naturbelassenes Leinöl mit einem frischen, milden Aroma und leicht nussigem Geschmack. Es besteht zu 100% aus kaltgepresstem Leinöl und enthält keine künstlichen Zusätze oder Konservierungsmittel. Das besondere an diesem Leinöl ist der hohe Gehalt an der pflanzlichen Omega-3 Fettsäure, die für den menschlichen Körper essentiell ist. Omega-3 Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle für eine gesunde Ernährung. Sie sind Bestandteile von Zellmembranen und haben entzündungshemmende Eigenschaften. Insbesondere die pflanzlichen Omega-3 Fettsäurenist in Leinöl von Budwig enthalten. Der Körper kann Omega-3 Fettsäuren umwandeln, die für die Gehirn- und Herzgesundheit von großer Bedeutung sind. Dr. Budwig Leinöl - Hochwertiges und naturbelassenes Leinöl für eine gesunde Lebensweise Leinöl von Dr. Budwig ist aufgrund seines hohen Gehalts an Omega-3 Fettsäuren eine optimale Ergänzung für eine gesunde Ernährung. Das Budwig Leinöl ist besonders roh, reich an Nährstoffen und eignet sich hervorragend für Salate, Dressings, Smoothies oder als Nahrungsergänzungsmittel. Da Budwig Leinöl keinen Zusatz von Konservierungsmitteln enthält, hat es nur eine kurze Haltbarkeit. Es sollte daher stets im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von vier Wochen verbraucht werden. Auch bei der Verarbeitung von Leinöl von Budwig sollte darauf geachtet werden, es nicht zu erhitzen, da es sonst seine wertvollen Nährstoffe verliert. Das Budwig Leinöl steht für höchste Qualität und Reinheit. Dr. Johanna Budwig war eine deutsche Biochemikerin, die sich intensiv mit der Wirkung von Omega-3 Fettsäuren auf die Gesundheit beschäftigte. Sie entwickelte unter anderem eine spezielle Kost, die als Budwig-Diät bekannt wurde und bei verschiedenen Krankheiten angewendet wird. Leinöl von Budwig ist also nicht nur ein wohlschmeckendes Öl, sondern auch ein wertvoller Bestandteil einer gesunden Ernährung. Es versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen und trägt dazu bei, Entzündungen zu reduzieren und das Herz-Kreislauf-System zu schützen. Wer Wert auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung legt, sollte Leinöl von Budwig unbedingt ausprobieren.

Inhalt: 250 ml (47,96 €* / 1000 ml)

Ab 11,99 €*
Grüner-Tee - Kräutertee
Grüner Tee stammt ursprünglich aus China. Etwa 2700 v. Chr. tauchten in der chinesischen Literatur die ersten Hinweise auf den Teestrauch auf. Aber erst 1600 n. Chr. kam der Tee über den Seeweg nach Europa.Die leicht grüne Farbe des Grünen Tees wird dadurch erreicht, dass die Blätter nur kurzzeitig gedämpft werden und so eine Fermentierung und damit typische braune Farbe des schwarzen Tees verhindert wird.Schon rein äußerlich unterscheiden sich die verschiedenen Grüntees durch ihre unterschiedlichsten Blattformen.lose Teeblätterohne Zusatzstoffeangenehm herb und mild im Geschmackreich an Polyphenolenvegan

Inhalt: 100 g (37,90 €* / 1000 g)

Ab 3,79 €*
Weißer Tee - PAI MU TAN
Weißer Tee aus der chinesischen Provinz Fujian, wird im Gegensatz zum Grünen Tee, der in Pfannen geröstet bzw. gedämpft wird, und Schwarztee, der zusätzlich noch fermentiert wird, nicht behandelt. Er wird lediglich zum Trocknen ausgebreitet und an der Luft bzw. in mildem Sonnenschein weitestgehend getrocknet, bevor er gegen Ende des Fertigungsprozesses noch einmal kurz erhitzt wird, um gänzlich zu trocknen.Daher ist es nicht verwunderlich, dass beim weißen Tee auch besonders viele Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Am meisten verbreitet ist Pai Mu Tan, zu deutsch - weiße Pfingstrose.

Inhalt: 100 g (40,90 €* / 1000 g)

Ab 4,09 €*