Wie wichtig ist Frühstück?

Silvia Bürkle

Ernährung

Frühstück - der ideale Start in den Tag

Er arbeitet weiter und verbraucht dabei Energie für Herzschlag, Verdauung und Atmung, d.h. die Zuckerspeicher unsers Körpers, leeren sich in der Nacht und müssen wieder aufgefüllt werden. Daher ist das Frühstück nicht ohne Grund bekannt als "die wichtigste Mahlzeit" des Tages, damit wir fit und leistungsfähig in den Tag starten können.

Das macht ein gesundes Frühstück aus

Unser Gehirn ist auf Zucker als Energieträger angewiesen. Ein gesundes Frühstück sollte daher reich an wertvollen Nährstoffen sein: komplexen Kohlenhydraten, hochwertiges Eiweiß, verdauungsfördernde Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.

Komplexe Kohlenhydrate, wie sie z.B. Müsli, Haferbrei, Vollkornflocken, Brot zu finden sind, kombiniert mit eiweißhaltigen Lebensmittel Joghurt, Quark, Milch und pflanzliche Brotaufstriche liefern die notwendigen Bausteine. Gleichzeitig wird durch diese Kombination der Blutzuckerspiegel nicht zu stark belastet und sorgt für eine angenehme und lang- anhaltende Sättigung. So gestärkt, kann man den Anforderungen des Arbeitstages gelassen entgegensehen.

Obwohl vielen indirekt bewusst ist wie wichtig das Frühstück ist, lassen sie das Frühstück ausfallen - aus Bequemlichkeit oder Zeitgründen. Doch das muss nicht sein: mit einer Handvoll Nüsse und Obst oder einem Proteinshake kann man schnell gegensteuern und dem Körper etwas Energie zur Verfügung stellen.

Gesundes Frühstück für Groß und Klein!

Bio Früchte Haferbrei

Leckerer Haferbrei mit feinen Fruchtstückchen. Für einen besonders guten Start in den Tag. Am besten warm genießen.Zubereitung:Warm:½ Tasse Brei (50g) mit 140ml heißer Milch oder heißem Wasser mischen, 3 Minuten quellen lassen und warm genießen.Kalt:½ Tasse Brei (50g) mit 100ml kalter Milch mischen, 5 Minuten quellen lassen.

Inhalt: 500 g (8,24 €* / 1000 g)

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Schoko-Dinkel-Müsli

Bio Schoko-Dinkel-Müsli mit 100% Dinkel im Getreideanteil.Dieses Müsli ist von Hildegard von Bingens Rezept inspiriert. Mit 60% Dinkelflocken-Anteil, fruchtigen Himbeeren und Zartbitter-, sowie Vollmilchschokolade, schmeckt gesunde Ernährung auch noch wunderbar.Mit 21 % Schokolade . Das Schoko-Dinkel-Müsli ist das richtige Frühstück für einen guten Start in den Tag. Damit können die Energiereserven, die während der Nacht reduziert oder verbraucht wurden, wieder aufgefüllt werden.gesundes und leckeres Müsli - mit 60% Dinkelflocken schokoladiges Dinkelflocken-Müsli nach Hildegard von Bingen mit Himbeeren für den täglich gesunden Start in den Tag voller Energie und Lebensfreude

Inhalt: 500 g (8,98 €* / 1000 g)

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Bio Hirtenfladen Backmischung

Fladenbrot aus der Pfanne - einfach und schnell zubereitet. Da können auch mal unerwartet Gäste kommen! Die Backmischung für das Bio Hirtenfladenbrot enthält Roggenvollkorn-, Weizen- und Lupinenmehl. Diese Mischung verleiht dem Hirtenfladen seinen knusprigen und herzhaften Biss. Den würzigen Geschmack erhält diese Fladenbrot durch die Gewürzmischung mit Bockshornklee, Paprika und Petersilie.Das Fladenbrot schmeckt lecker zu Salaten, Gemüse, Fleisch, mit pflanzlichen Brotaufstrichen oder einfach pur geknabbert!Bioveganlactosefreieinfach und schnell zubereitetwürzig im Geschmack

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