27.06.23

Vital_Smoothie

Vital-Smoothie

Zutaten:

für 1 Person
  • 2 getrocknete Datteln
  • 50 g Rukola
  • 5 Radieschen mit Blattgrün
  • 1 Apfel
  • 1/2 Avocado
  • 200 ml Wasser
  • 1 EL Hanfsamen
  • 1 TL Leinöl

Zubereitung:


Die Datteln etwa 5 Minuten in etwas Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen und die Datteln klein schneiden. Rukola waschen und wenn nötig verlesen. Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Radieschenblattgrün grob schneiden. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Das Fruchtfleisch der Avocado aus der Schale lösen und grob zerteilen. Rukola, Radieschen mit Blattgrün, Apfel, Avocado und Datteln in den Mixer geben, mit Wasser auffüllen und alles gut pürieren, bis eine gleichmäßige leicht dickflüssige Konsistenz entsteht. Zum Schluss Hanfsamen und Leinöl zu dem Smoothie geben und noch einmal kurz mix. 
Guten Appetit!

Tipp:

Eine Prise Salz und Zitronenpfeffer für ein zusätzliches Geschmackserlebnis oder 1 TL vom pflanzlichen Brotaufstrich Vegannett Tomate-Basilikum ist auch eine tolle Variante.


Einige Zutaten für den Vital-Smoothie

Bio Hanfsamen, geschält
Hanf ist ein über die Jahrhunderte bewährter Rohstoff und ein hochwertiges Grundnahrungsmittel, das sich vor allem durch seinen hochwertigen Eiweißgehalt und sein sehr gutes Fettsäurespektrum (Omega-3 u. Omega-6 Fettsäuren) auszeichnet.Durch die schonende, frische und kühle Schälung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Der angenehm milde Geschmack ermöglicht einen abwechslungsreichen Einsatz in der Küche.Gut geeignet zum Kochen, Backen und Garnieren. Ob Vorspeise, Hauptspeise, als Beilage oder zum Nachtisch. Pur oder geröstet - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Inhalt: 150 g (30,00 €* / 1000 g)

4,50 €*
Tipp
Bio Omega Leinöl - Dr. Johanna Budwig
Dr. Budwig's Omega-3 Leinöl – der Klassiker:Dr. Budwig Omega-3 Leinöl besteht zu 100% aus naturbelassenem Leinöl mit einem frischen, milden Aroma und leicht nussigem Geschmack.Aufgrund des hohen Gehaltes an der pflanzlichen Omega-3 Fettsäure, hat Leinöl nur eine kurze Haltbarkeit. Leinöl von Budwig: Die natürliche Quelle von Omega-3 Fettsäuren Leinöl von Budwig ist ein hochwertiges, naturbelassenes Leinöl mit einem frischen, milden Aroma und leicht nussigem Geschmack. Es besteht zu 100% aus kaltgepresstem Leinöl und enthält keine künstlichen Zusätze oder Konservierungsmittel. Das besondere an diesem Leinöl ist der hohe Gehalt an der pflanzlichen Omega-3 Fettsäure, die für den menschlichen Körper essentiell ist. Omega-3 Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle für eine gesunde Ernährung. Sie sind Bestandteile von Zellmembranen und haben entzündungshemmende Eigenschaften. Insbesondere die pflanzlichen Omega-3 Fettsäurenist in Leinöl von Budwig enthalten. Der Körper kann Omega-3 Fettsäuren umwandeln, die für die Gehirn- und Herzgesundheit von großer Bedeutung sind. Dr. Budwig Leinöl - Hochwertiges und naturbelassenes Leinöl für eine gesunde Lebensweise Leinöl von Dr. Budwig ist aufgrund seines hohen Gehalts an Omega-3 Fettsäuren eine optimale Ergänzung für eine gesunde Ernährung. Das Budwig Leinöl ist besonders roh, reich an Nährstoffen und eignet sich hervorragend für Salate, Dressings, Smoothies oder als Nahrungsergänzungsmittel. Da Budwig Leinöl keinen Zusatz von Konservierungsmitteln enthält, hat es nur eine kurze Haltbarkeit. Es sollte daher stets im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von vier Wochen verbraucht werden. Auch bei der Verarbeitung von Leinöl von Budwig sollte darauf geachtet werden, es nicht zu erhitzen, da es sonst seine wertvollen Nährstoffe verliert. Das Budwig Leinöl steht für höchste Qualität und Reinheit. Dr. Johanna Budwig war eine deutsche Biochemikerin, die sich intensiv mit der Wirkung von Omega-3 Fettsäuren auf die Gesundheit beschäftigte. Sie entwickelte unter anderem eine spezielle Kost, die als Budwig-Diät bekannt wurde und bei verschiedenen Krankheiten angewendet wird. Leinöl von Budwig ist also nicht nur ein wohlschmeckendes Öl, sondern auch ein wertvoller Bestandteil einer gesunden Ernährung. Es versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen und trägt dazu bei, Entzündungen zu reduzieren und das Herz-Kreislauf-System zu schützen. Wer Wert auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung legt, sollte Leinöl von Budwig unbedingt ausprobieren.

Inhalt: 250 ml (47,96 €* / 1000 ml)

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KönigsSalz-HimalayaSalzKristallines Salz aus den Salzminen im Norden der Provinz Punjab in Pakistan. Gemahlen, nicht gebleicht und nicht raffiniert, 100% rein, ohne Zusätze. Geschmacklich mild passt es sich den Speisen an. Die „Salt Ranges“, mit ihrem höchsten Berg „Sakaser“ werden laut Prof. Dr. G., Prof. Dr. L und PD Dr. N, geologisch und geophysikalisch zum kleinen Himalaya gezählt. Trotzdem kam das OLG Hamm zu der Entscheidung, dass bei dem Namen HimalayaSalz die Gefahr der Irreführung besteht. Himalaya hin, Himalaya her, das wunderschöne orange bis weiße HimalayaKönigsSalz aus Pakistan ist ein NaturSalz von bester Qualität. Qualitätsicherung nach HACCP ist selbstverständlich. Wie alle KönigsSalze wird es regelmäßig von deutschen Instituten auf seine Inhaltsstoffe untersucht.Beim Kochen sind dem HimalayaKönigsSalz keine Grenzen gesetzt. Geschmacklich mild passt es sich jeder Speise an. Ohne Geschmacksverstärker  Ohne Zusatzstoffe Ohne Zucker Vegan Zum Nachfüllen von Glas und Streuer.

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