Stoffwechsel - Motor des Körpers

Silvia Bürkle

Ernährung

Doch der Stoffwechsel ist weitaus mehr als nur die Verdauung. Alle Nahrungsmittel, die wir zu uns nehmen, werden in ihre einzelnen Bestandteile zerlegt, denn die Körperzellen können mit einem Schnitzel oder Salat noch nichts anfangen. Sie benötigen vielmehr Aminosäuren, Fettsäuren, Zuckerbausteine und Vitalstoffe.

Verdauung und Stoffwechsel

Der Verdauungsprozess ist dafür verantwortlich, den Zellen das zu liefern, was sie brauchen. Unter Verdauung versteht man also das Aufspalten der aufgenommenen Nahrung in die kleinsten Einheiten. Diese Aminosäuren oder Zuckerbausteine gelangen dann über die Darmzellen in die Blutbahn. Erst wenn die Nährstoffe im Blut bzw. in den Körperzellen angekommen sind, fängt der "Stoffwechsel" an. Dann werden sie nämlich weiter ab-, umgebaut und zu neuen Zellen und Strukturen aufgebaut. So entstehen neue Zellen.

Um neue Verbindungen und Zellen bilden zu können, nutzt die Zelle aber nicht nur die Verbindungen aus der Nahrung, sondern kann auch auf eigene Reserven zurückgreifen. So ist sichergestellt, dass jede Körperzelle kontinuierlich mit Energie und Baustoffen versorgt wird. Nur so kann unser Organismus alle Aufgaben und Funktionen erfüllen - von der Atmung und dem Herzschlag über die Verdauung bis hin zur Aufrechterhaltung der Körpertemperatur, dem Aufbau und der Reparatur einzelner Zellen.

Der Zündfunke

Ein Lagerfeuer brennt nicht, indem man lediglich die Holzscheite aufeinander schichtet. Erst mithilfe eines Streichholzes, dem entsprechenden Zündfunken, kann das Feuer entfacht werden. Der Stoffwechsel - die biochemischen Ab-, Um-- und Aufbauprozesse in der Zelle - wird mithilfe zahlreicher Hormone und Enzyme, die in Bauchspeicheldrüse, Leber oder Nieren gebildet werden angeschoben und zum Laufen gebracht.

Wie entstehen Stoffwechselkrankheiten

Nicht selten können Störungen im Stoffwechsel auftreten, und er gerät ins Stottern, ähnlich wie ein Auto, das nur noch auf zwei Zylindern läuft. Schaut man genau hin, kann man erkennen, das die meisten Funktionsstörungen bei den enzym- und hormonproduzierenden Organen auftreten. Bei einer Unter- oder Überproduktion der körpereigenen Hormone und Enzyme kommt der Stoffwechsel aus der Balance. Die Folge sind die "Stoffwechselkrankheiten".

Empfehlungen: Booste deinen Stoffwechsel

vorwiegend natürliche Lebensmittel verzehren
kaltgepresst, pflanzliche Öle
keine Zusatzstoffe
3 Mahlzeiten täglich
Pausen zwischen den Mahlzeiten einlegen
ausreichend Wasser trinken
scharfe Gewürze verwenden

Unter unserem Youtube-Kanal findet ihr hierzu zusätzliche Infos!

Stoffwechsel-Booster

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Sana Essence Bio Speiseöl Aktiv 3+6 Bio Speiseöl Aktiv 3 plus 6 Raps-, Sonnenblumen- und Walnussöl. Kaltgepresst! Der feine leicht nussige Geschmack des Bio Speiseöls und das gute Verhältnis Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren (1:3), auf pflanzlicher Basis, versorgen den Körper mit lebenswichtigen und wertvollen Fettsäuren. Mit seinem milden und leicht nussigen Geschmack ist es das optimale Öl für Salate, Gemüse, Pestos und Dips. Dieses Speiseöl ist besonders wertvoll für die tägliche Ernährung durch den hohen Gehalt an rein pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren und das ideale Verhältnis der mehrfach ungesättigten Fettsäuren untereinander. Alle Vorteile unseres Bio Speiseöl Aktiv 3+6 im Überblick: • Sana Essence Bio Aktiv 3+ 6 ist kaltgepresst • Perfekt ausbalanciertes Fettsäureverhältnis • hoher Gehalt an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren • mild nussiger Geschmack • perfekt geeignet für Ihre gesunde Ernährung Warum kaltgepresste Öle? Kaltgepresste Öle werden bei der Herstellung deutlich schonender bearbeitet. Wertvolle Inhaltsstoffe der Saat, wie sekundäre Pflanzenstoffe, Lecithin oder fettlösliche Vitamine und die mehrfach ungesättigten Fettsäuren bleiben erhalten. Das macht sich auch im Geschmack bemerkbar! Raffinierte Öle Um ein raffinierte Öle herzustellen wird die Saat stark erhitzt und Lösungsmittel eingesetzt. Ein Raffinat hat den Anspruch, geruchsneutral, geschmacksneutral und farblos zu sein. Alle wertvollen Inhaltsstoffe werden bei der Herstellung entfernt mit Hilfe chemisch und physikalischer Methoden. Wie verwendet man kaltgepresste Öle? Kaltgepresste Öle sind vornehmlich für die kalte Küche gedacht. Für Salate, Pesto und Dips. Fleisch, Fisch ohne Fette oder Öle braten und kurz vor dem Servieren mit einem kaltgepressten Öl nach Ihrer Wahl beträufeln. - ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Darüber hinaus finden kaltgepresste Öle auch Verwendung in Müsli oder Smoothies. Probieren Sie es einfach mal aus! Kaltgepresste Öle sollten nicht hocherhitzt werden. Durch starkes Erhitzen können die Fettsäurestrukturen auf gespalten werden und giftige Stoffe, wie z.B. Acrolein, entstehen, die zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen können. https://youtu.be/c6AUIaEDx9U

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