Ist Kaffee der gesunde Wachmacher?

Silvia Bürkle

Ernährung

Und mit einem jährlichen Verbrauch von 148 Liter Kaffee pro Kopf ist Kaffee des Deutschen liebstes Getränk am Morgen. Allen Unkenrufen über mögliche gesundheitliche Gefährdungen zum Trotz: Wer mäßig aber regelmäßig sein Käffchen trinkt, profitiert sogar davon.

Gehirnfit bleiben: mit drei Tässchen gesunden Kaffee!

So lautet die neueste Empfehlung, eines finnisch-schwedischen Forscherteams. In einer groß angelegten Studie wurden 1409 Teilnehmer über 21 Jahre beobachtet. Darunter entwickelten 61 Probanden eine Demenz-Erkrankung, davon 48 die Alzheimer-Krankheit. Das erstaunliche Studienergebnis belegt, dass Kaffeetrinker wesentlich seltener an der Demenzerkrankung litten. Der mäßige Konsum von drei bis fünf Tassen täglich gilt hier als beste Alzheimer-Prophylaxe. Denn dies senke das Alzheimer-Risiko bereits um 65%.

Labsal für die Leber - So gesund ist Kaffee für Lebererkrankte

Wer Probleme mit der Leber hat, dem kann Kaffee helfen: Täglich mehr als zwei Tassen von dem schwarzen Gebräu verbessern die Prognose von Leberkranken. Es ist der Inhaltsstoff Koffein, der die segensreiche Wirkung hat und sogar das Risiko, ein Leberzellkarzinom zu entwickeln, halbiert.

Kaffee ist auch gesund für Diabetiker

Neueste Untersuchungen zeigen außerdem, dass Kaffee nicht wie oft behauptet koronare Herzkrankheiten oder Vorhofflimmern und auch nicht die Sterblichkeit nach einem Infarkt erhöht. Auch Magengeschwüre werden durch Kaffeegenuss nicht gefördert. Bei Kaffeetrinkern sinkt hingegen die Gefahr Gallensteine zu bekommen um ein Drittel. Eine finnische Studie zeigt sogar auf, dass bei Diabetikern, die mäßig Kaffee trinken sogar das Sterberisiko gesenkt wird. Mit dem Heißgetränk aufpassen sollen nur schlecht eingestellte Bluthochdruckpatienten.

Kaffee - ein Wachmacher!

Espresso "Crema Classica"

– aromatisch, stark & mit feiner Schokoladennote Der Espresso "Crema Classica" von Saquilla überzeugt mit seinem kräftigen Aroma, seiner vollen Intensität und einer feinen Schokoladennote, die den Geschmack harmonisch abrundet. Die perfekte Kaffeemischung aus erlesenen Bohnen aus Santos, Indien und Zentralafrika sorgt für ein ausgewogenes und gleichzeitig charakterstarkes Kaffeeerlebnis. Besonders für den Kaffee-Vollautomaten geeignet, entfaltet der Espresso "Crema Classica" seine samtige Crema und den typischen kräftig-aromatischen Geschmack, der Espresso-Liebhaber begeistert. Vorteile auf einen Blick Kräftig & aromatisch – vollmundiger Espresso mit ausgewogenem Geschmack Feine Schokoladennote – dezente Süße rundet das Aroma ab Hochwertige Herkunft – Bohnen aus Santos, Indien & Zentralafrika Ideal für Kaffee-Vollautomaten – perfekte Crema & Konsistenz Espresso-Genuss wie beim Barista – kräftig, aromatisch & charaktervoll Verwendungsempfehlung Für Espresso mit kräftigem Aroma Als Basis für Cappuccino, Latte Macchiato & Caffè Crema Besonders geeignet für die Zubereitung im Kaffee-Vollautomaten

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Kaffee "Crema Finesse"

– sanft, säurearm & aromatisch Der Kaffee "Crema Finesse" von Saquella begeistert durch seine besondere, leicht helle Röstung und die ausgewogene Komposition feinster Bohnen. Dadurch entsteht ein milder, säurebekömmlicher Kaffee mit einem harmonischen Aroma – perfekt für alle, die einen sanften und dennoch vollmundigen Kaffeegenuss schätzen. Besonders im Kaffee-Vollautomaten entfaltet der Crema Finesse seine feine Crema und sein rundes Geschmacksprofil, das ihn zum idealen Alltagskaffee macht. Verpackt von: SAQUELLA 1856 S.r.l., Pescara – Italien. Vorteile auf einen Blick Sanfte, helle Röstung – für milden & harmonischen Geschmack Säurebekömmlich – ideal für empfindliche Kaffeegenießer Feine Crema – perfekt für Kaffee-Vollautomaten Italienische Kaffeetradition – von Saquella 1856 aus Pescara Vielseitig einsetzbar – pur als Caffè Crema oder als Basis für Cappuccino & Latte Macchiato Verwendungsempfehlung Für Kaffee-Vollautomaten besonders geeignet Als Caffè Crema, Cappuccino oder Latte Macchiato Für alle, die milden & säurearmen Kaffeegenuss bevorzugen

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