20.04.23

Fettleber: Fitness-Drink mit Papaya
Zutaten:
für 1 Person
- 150 g reife Papaya
- 250 ml Mandelmilch
- 2 EL Bio Roggenflocken
- 25 g Eiweißpulver
- 1 TL Zimtpulver
- 1 TL Kurkumapulver
- 5 Bittertropfen
- 1 TL Leinöl DHA Zitrone
- 2-3 Blättchen Zitronenmelisse
Zubereitung:
Von der Papaya Kerne und Schale entfernen und das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden. Mandelmilch, Roggenflocken und Eiweißpulver in einem Mixer kräftig aufschäumen. anschließend Papaya, Zimt und Kurkuma dazugeben und erneut mixen. Zum Schluss das Leinöl und die Bittertropfen dazugeben und nochmal aufschäumen. Den Drink in ein hohes Glas füllen und mit den Zitronenmelisseblättchen garnieren.