Wildlachssalat „Alaska“
4,99 €*
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– Feinster Bio-Wildlachs in mildem Dressing
✨ Produktprofil
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Aus erstklassigem Alaska-Wildlachs (Oncorhynchus spp.), fangfrisch aus dem Golf von Alaska (FAO 67)
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Qualifiziert mit dem MSC™-Siegel – nachhaltige Fischerei, verantwortungsvoll gefangen
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Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau (EU-Bio, DE-ÖKO-001), darunter Gemüse mit rund 35 % Anteil: Karotten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Sellerie
🥗 Geschmack & Genuss
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Der Wildlachs hat eine natürlich leicht süßliche Note, entstanden durch seine Ernährung mit kleinen Krebstieren – harmonisch abgestimmt mit Bio-Erbsen und Paprika Im milden Dressing kombiniert aus Senf, kaltgepresstem Sonnenblumenöl, Rohrohrzucker und Branntweinessig entfaltet sich ein zarter, ausgewogener Geschmack
🍽️ Vielseitige Verwendung
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Ideal als gabelfertiger Genuss: direkt verzehrbar als Snack, Brotaufstrich oder sommerlicher Salat
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Hervorragend als Grundlage für deinen eigenen Salat oder als delikate Beilage zu Brot, Kartoffeln, Reis oder Nudeln
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Gekühlt serviert besonders erfrischend – perfekt für warme Tage oder leichte Mahlzeiten
🧪 Nährwert & Produktsicherheit
| Nährwert (pro 100 g) | Wert |
|---|---|
| Energie/Kalorien | 523 kJ / 125 kcal |
| Fett | 7,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g) |
| Kohlenhydrate | 3,6 g (davon Zucker 3,1 g) |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Salz | 1,0 g |
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Allergene: enthält Fisch, Senf, Sellerie – Spuren von Krebstieren und Weichtieren möglich
✅ Highlights auf einen Blick
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Vollkonserve: ohne Kühlung haltbar – praktisch und vielseitig einsetzbar
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Erfrischend leicht mit sonnigem Genusscharakter und klarer Zutatenqualität
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Bio + MSC-zertifiziert: Umweltbewusst & nachhaltig genießen
Zutaten
Wildlachsfilet (Oncorhynchus spp.) (30%), Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen: (35%, Karotten*, Paprika*, Gurken*, Zwiebeln*, Sellerie*), Senf* (Wasser, Senfsaaten*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Rohrzucker*, Branntweinessig*, Gewürze*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kräuter*.
*Landwirtschaftliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (58,1%) - EU Landwirtschaft. Kontrolliert durch DE-ÖKO-001. Dieses Produkt wurde hergestellt nach der EU-Ökoverordnung 2018/848.
Nährwerte*
| Energie | 523 kJ / 125 kcal | Ballaststoffe | 1,2 g |
| Fett | 7,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g | davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiß | 9,6 g | Salz | 1 g |
| *Angaben beziehen sich auf 100 g. Die Analysenwerte unterliegen bei den Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen. | |||
Allergene
| Ja (lt. Rezeptur enthalten) | Fisch, Senf, Sellerie |
| Kann Spuren enthalten von | Krebstiere, Weichtiere |
| Nein (ohne Analyse) | Macadamianüsse, Dinkel, Paranüsse, Weizen, Milch, Gerste, Roggen, Khorasan-Weizen, Soja, Eier, Hafer, Sesam, Cashewnüsse, Lactose, Mandeln, Pecanüsse, Pistazien, Walnüsse, Erdnuss, Haselnüsse, Sulfit, Lupine |