Schwarze Urid Bohnen

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Inhalt: 500 g (7,98 €* / 1000 g)
Produktnummer: 310
Die Urid-Bohnen sind den grünen Mungbohnen sehr ähnlich. Sie werden auch als Linsenbohnen bezeichnet und bilden die Grundlage zahlreicher indischer Gerichte und Beilagen, die Dal genannt werden. Ihre Schale ist schwarz und das Innere weiß. Die Kochzeit beträgt ca. 40 Minuten. Für Pfannkuchen (dosa), Fladenbrote (papadums) oder Klöße (idlis) werden die geschälten weißen Urid-Dal, auch zusammen mit Reis, verwendet.
100 % schwarze Urid-Bohnen


Nährwerte pro 100 g
Energie 1184 kJ/ 283 kcal
Fett
davon
Gesättigte Fettsäuren
 
          2,30 g
 
     0,50 g 
Kohlenhydrate
davon:
Zucker
         30,0 g
 
         2,20 g
Ballaststoffe            29,0 g
Eiweiß      21,0 g
Salz   <0,01 g

Trocken lagern!


sana essence GmbH/Daimlerstr. 12/89312 Günzburg

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