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Schwarz Augen Bohnen

Schwarz Augen Bohnen strotzen vor Eiweiß und Mineralstoffen. Bei Veganer, Vegetarier beliebt der erbsenähnlichen Geschmack.
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 2
3,19 €*
12,76 €* / 1000 g
Bis 5
3,09 €*
12,36 €* / 1000 g
Ab 6
2,99 €*
11,96 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 311
Hersteller: Metabolic Basics GmbH
Gewicht: 0.26 kg
Produktinformationen "Schwarz Augen Bohnen"


Die Schwarzaugenbohnen sind eine traditionelle Hülsenfrucht mit elfenbeinfarbenen, nierenförmigen Kernen und dem charakteristischen schwarzen „Auge“. Sie zeichnen sich durch ihre dünne Haut aus, wodurch sie nicht eingeweicht werden müssen und sich schnell & unkompliziert zubereiten lassen.

Mit ihrem mild-süßlichen Geschmack sind Schwarzaugenbohnen äußerst vielseitig einsetzbar: Sie passen hervorragend in Suppen, Eintöpfe und Salate, eignen sich aber auch für die Zubereitung von frittierten Küchlein. Besonders beliebt sind sie in der Südstaatenküche der USA, wo sie traditionell mit gepökeltem Schweinefleisch serviert werden.

Die Kochzeit beträgt ca. 40–60 Minuten. Werden sie frühreif geerntet, sind sogar die Hülsen essbar.

Vorteile auf einen Blick

  • Besonderes Merkmal: elfenbeinfarbene Kerne mit schwarzem „Auge“

  • Einfach in der Zubereitung: kein Einweichen nötig

  • Mild-süßlicher Geschmack: passt zu herzhaften & leichten Gerichten

  • Vielseitig einsetzbar: Suppen, Salate, Eintöpfe, Küchlein & Südstaatenküche

  • Protein- & ballaststoffreich – ideal für eine ausgewogene Ernährung

Verwendung & Genussmomente

  • Suppen & Eintöpfe – herzhaft, nahrhaft & sättigend

  • Salate – frisch & leicht mit mediterraner Note

  • Frittierte Küchlein – knusprig & aromatisch

  • Traditionelle Rezepte – z. B. in den USA mit gepökeltem Schweinefleisch

Metabolic Basics GmbH
Herstellerangaben:

Hersteller: Metabolic Basics GmbH

Adresse: Daimlerstr. 12/89312 Günzburg

Website: www.metabolic-basics.com

E-Mail: team@metabolic-basics.com





Hersteller Webseite
Inhalt: 250 g       
Zutaten:
100% Schwarz Augenbohnen


Nährwerte pro 100 g
Energie 1426kJ/ 341 kcal
Fett
davon
Gesättigte Fettsäuren
 
          1,24 g
 
     0,37 g 
Kohlenhydrate
davon:
Zucker
         62,4g
 
    2,1g
Ballaststoffe       15,5 g
Eiweiß      21,6 g
Salz   <0,01 g

Trocken lagern!


Metabolic Basics GmbH/Daimlerstr. 12/89312 Günzburg