Pan do Mar Heller Tunfisch naturell

Menge Stückpreis Grundpreis
Bis 5
3,19 €*
35,44 €* / 1000 g
Ab 6
3,05 €*
33,89 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: 150

PAN DO MAR "BROT DES MEERES" HELLER THUNFISCH NATURELL


Helle-Thunfischlenden (Thunnus albacares)  aus nachhaltiger und kontrollierter Fischerei. Auf traditionelle Art im östlichen Mittelatlantik mit der Angel gefangen. Heller Thunfisch enthält viel Omega-3 Fettsäuren.

Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Der Hersteller versteht darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern sieht auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei). Dieser wird vor den Azoren und vor den Kanaren von Kleinfischern traditionell mit der Angel gefangen. Der Fang wird ist zudem vom ICCAT zertifiziert (International Comitee for the Conservation of the Atlantic Tuna).

Neben der Schonung der Bestände und der Vermeidung von Beifängen trägt diese Fangmethode zudem wesentlich zu der Qualität des Produkts bei, denn der Fisch wird stressfrei gefangen und Quetschungen, wie beim Netzfang, werden ausgeschlossen. Selbstverständlich ist dieser Fang ,,dolphin safe´-zertifiziert durch den Earth Island Institute.

Fangmethode: Angelhaken
• Küstenfischerei in europäischen Gewässern - vermeidet lange Transportwege
• hohe Qualität der Fische
• reich an Omega-3 Fettsäuren
• ohne Zusatzstoffe
• ohne Aromen





0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Zutaten: 

Heller Thunfisch (Thunnus albacares): 75%, Wasser 24%, Meersalz

Nährwerte pro 100 g:

Energie kJ / kcal pro 100g:               483 kJ / 114 kcal
Fett                0,72 g
davon:  gesättigte Fettsäuren 0,3 g
                einfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g
                mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon: Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe       0,2 g
Eiweiß                24,3 g
Salz                     0,49 g