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Beschreibung

Produktinformationen "Natur-Sauerteig - Bio"


Für authentischen Brotgeschmack wie vom Bäcker


✔ 100 % natürlich – ohne Zusatzstoffe
✔ Ideal für Roggen-, Dinkel- und Vollkornbrot
✔ Traditionell fermentiert – für beste Bekömmlichkeit
✔ Einfache Anwendung – perfekter Sauerteigansatz für Zuhause

Entdecke den natürlichen Brotgenuss mit dem Fontaine Natur-Sauerteig!
Hergestellt nach traditioneller Rezeptur, liefert dieser Sauerteigansatz die ideale Grundlage für aromatisches, selbstgebackenes Brot. Ob Roggen-, Dinkel- oder Mischbrot – mit dem Fontaine Sauerteig gelingen dir Brote mit knuspriger Kruste und saftiger Krume wie frisch vom Handwerksbäcker.


Eigenschaften & Vorteile:


  • Rein natürlich: Keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstlichen Aromen

  • Fermentation nach klassischem Verfahren – unterstützt die Entwicklung wertvoller Milchsäurebakterien

  • Vielseitig einsetzbar – für viele Brotrezepte geeignet

  • Verbessert die Verdaulichkeit von Getreide und sorgt für eine längere Frischhaltung

Anwendung:

Einfach den Inhalt des Beutels mit Mehl und Wasser vermischen und gemäß Rezeptführung weiterverarbeiten. Ideal auch zum Weiterführen eigener Sauerteigkulturen.


Fontaine Natur-Sauerteig kaufen – Qualität aus Überzeugung

Der Fontaine Natur-Sauerteig ist die erste Wahl für alle, die Wert auf natürliche Zutaten und ursprünglichen Geschmack legen. Bestelle jetzt und backe dein eigenes Brot – gesund, lecker und ehrlich.

Hersteller

FONTAINE

Hersteller: FONTAINE Nahrungsmittel GmbH              
Adresse: Eichendorffstraße 17, 89312 Günzburg  
Website: https://fontainefood.de/        
E-Mail: info@fontaine-nahrungsmittel.de 
Hersteller-Webseite
Zutaten und Nährwerte
Roggenvollkornschrot*, Wasser und Bio-Sauerteigkulturen*

*Landwirtschaftliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.  DE-ÖKO-001

Nährwerte pro 100 g:
Energie                              632 kJ/142 kcal
Fett                                                 1 g
davon
gesättigte Fettsäuren                    0,25 g
Kohlenhydrate                                30 g
davon Zucker:                                 0,5 g
Eiweiß                                              5 g
Salz                                                 0 g
Allergene:  Roggen