Limabohnen
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
4,29 €*
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17,16 €* / 1000 g |
| Bis 5 |
4,07 €*
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16,28 €* / 1000 g |
| Ab 6 |
3,86 €*
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15,44 €* / 1000 g |
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eiweißreiche Hülsenfrucht mit Tradition
Die Limabohne (Phaseolus lunatus), auch als Mondbohne bekannt, ist eine nährstoffreiche Hülsenfrucht mit Ursprung in Peru. Bereits die Azteken schätzten ihre positiven Eigenschaften auf Herz, Muskeln und Knochen und nutzten sie nicht nur als Lebensmittel, sondern auch als Heilmittel.
Limabohnen sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Vitalstoffen – und damit eine ausgezeichnete pflanzliche Eiweißquelle. Mit ihrem mild-cremigen Geschmack und der zarten Konsistenz eignen sie sich sowohl als sättigende Beilage als auch als Hauptbestandteil von Eintöpfen, Salaten oder Gemüsegerichten. Als Alternative zu Reis oder Kartoffeln sind sie ideal für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung.
Vorteile auf einen Blick
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Nährstoffreich & eiweißhaltig – ideale Proteinquelle für Vegetarier & Veganer
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Reich an Ballaststoffen – für eine gesunde Verdauung
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Traditionell geschätzt – bereits bei den Azteken als Heilmittel genutzt
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Vielseitig verwendbar – als Eintopf, Salat oder Beilage
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Mild & cremig – angenehmer Geschmack & zarte Konsistenz
Verwendung & Genussmomente
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Eintöpfe & Suppen – herzhaft & sättigend
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Salate – frisch & eiweißreich
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Beilage – als Alternative zu Reis oder Kartoffeln
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Vegetarische & vegane Küche – vielseitig & gesund
Hersteller: Metabolic Basics GmbH
Adresse: Daimlerstr. 12/89312 Günzburg
Website: www.metabolic-basics.com
E-Mail: team@metabolic-basics.com
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1077kJ/ 257 kcal |
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Fett davon Gesättigte Fettsäuren |
1,40 g 0,30 g |
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Kohlenhydrate davon: Zucker |
39,5 g 1,20 g |
| Ballaststoffe | 19,0 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | <0,01 g |
Trocken lagern!
Metabolic Basics GmbH/Daimlerstr. 12/89312 Günzburg